1 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Memasak Sayur Kacang Panjang Sosis:
- Pertama-tama Anda panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan sosis yang sudah diiris, aduk hingga sosis berubah warna dan sedikit kecoklatan.
- Jangan lupa, tambahkan kacang panjang, lalu tuangkan air agar kacang panjang matang dengan tekstur tetap renyah.
- Supaya ada rasa masukkan saus tiram, garam, gula, dan merica. Aduk rata hingga bumbu meresap.
- Jika suka pedas, tambahkan irisan cabai merah dan aduk kembali.
- Masak selama 5 menit atau hingga kacang panjang matang sesuai selera. Angkat dan sajikan selagi hangat.