RADARLEBONG.ID - Ada berbagai macam olahan makanan berbasis daging sapi atau kambing yang bisa dibuat.
Salah satunya adalah malbi daging sapi khas Palembang yang sangat terkenal karena rasanya yang nikmat.
Kali ini, kita bisa mengikuti resep dan langkah pembuatannya dengan mudah seperti dari kanal Youtube Devina Hermawan.
BACA JUGA:Resep Spicy Chicken Wings Manis Gurih, Cocok Stok Bekal Sekolah
Resep Daging Malbi
Bahan:
650 gr daging sapi sengkel
250 gr kelapa parut
Bahan bumbu halus:
12 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sdt lada putih butir
½ sdt lada hitam butir
1 sdm ketumbar
½ butir pala
75 ml minyak
50 ml air