Hasilnya menunjukkan, risiko penyakit kardiovaksular lebih rendah pada orang yang mengonsumsi sayuran hijau, terutama selada.
Meski umumnya dibuat sebagai salad, selada juga bisa diolah menjadi berbagai makanan lain.
Berikut ini beberapa cara mengolah selada untuk menurunkan kolesterol.
* Sandwich
* Dibuat menjadi taco
* Diolah sebagai smoothie
Selain dengan mengonsumsi selada, menurunkan kolesterol juga perlu dibarengi dengan gaya hidup sehat.
Jangan lupa untuk sering berolahraga, mengelola stres dengan baik, serta menghindari kebiasaan buruk seperti merokok atau konsumsi alkohol.