Mengonsumsi makanan fermentasi dengan bakteri hidup, yaitu strain Lactobacillus dan Bifidobacterium bisa membantu meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi kecemasan.
Tinjauan penelitian tentang makanan fermentasi dan kognisi menemukan tanda-tanda yang menjanjikan untuk peningkatan pembelajaran, memori dan perlindungan sel-sel otak.