Bukan hal yang baru lagi digunakan dalam metode pengobatan tradisional, seperti Ayurveda dan Unani.
Selain dapat menurunkan kolesterol dengan air tebu, minuman ini juga banyak digunakan dalam pengobatan kondisi berikut ini.
* Pendarahan atau hemorrhage
* Peradangan
* Sakit kuning
* Gangguan saluran kemih