Sementara jika kadar asam urat mencapai di atas 7 mg/dL pada laki-laki dan 6 mg/dL pada perempuan maka sudah dikategorikan tinggi.
Jadi, secara umum tahu tidak memicu asam urat. Namun, orang dengan kadar asam urat tertentu (tinggi) perlu mengurangi konsumsi olahan kedelai. Olahan itu seperti tahu.