1 buah tomat merah
2 batang seledri
1 batang daun bawang
4 sdm tauco
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ sdm garam
1/8 sdt merica
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1 liter air
Cara membuat:
1. Iris bawang putih, bawang merah dan jahe
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi kemudian masukkan bawang putih, goreng hingga kering, angkat dan tiriskan
3. Potong-potong ayam
4. Masukkan tauco dan jahe ke panci, tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam, masak beberapa saat dan tuang air