Resep Kue Pandan Kukus (Apem) Lembut dan Ekonomis Pakai Tepung Beras

30 gr tepung terigu

130 gr gula pasir

1 sdt ragi

½ sdt baking powder

Bahan saus kelapa muda:

350 ml air kelapa

150 ml santan

85 gr gula merah, sisir

2 lembar daun pandan

100 gr kelapa muda

4 sdm BOLA Deli Maizena

¼ sdt garam

2 sdm gula pasir

Langkah:

1. Campurkan santan, air, perisa pandan, pewarna kuning dan pewarna cokelat, aduk rata lalu masukkan Bola Deli Tepung Beras dan garam, aduk rata, masak hingga sedikit mengental

2. Pindahkan ke dalam mangkuk, diamkan hingga hangat