RADARLEBONG.ID- Seledri salah satu jenis tanaman yang sering digunakan untuk sop ayam ataupun masakan berkuah lain.
Umumnya daun ini memiliki aroma yang harus sehingga mampu juga memberikan wangi masakan yang harum untuk sop.
Selain itu jenis tanaman ini udah untuk ditemukan dipasar ataupun supermarket terdekat.
Ternyata daun seledri tidak hanya berguna untuk sop tetapi juga bisa bermanfaat bagi kesehatan Anda.
BACA JUGA:Menakjubkan!9 Manfaat Pisang Kepok untuk Kesehatan
Berikut ini manfaat daun seledri bagi kesehatan.
1. Membantu pencernaan
Seledri ini merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang penting dan berfungsi untuk pencernaan.
Kandungan fitonutrien juga bermanfaat untuk melindungi mukosa pencernaan, dan mencegah tukak lambung.
BACA JUGA:Apa Itu Istilah Doomscrolling? Bagaimana Dampaknya Bagi Kesehatan Mental
2. Bagus untuk mata
Kandungan vitamin A yang dalam daun seledri sangat penting untuk menjaga kesehatan mata karena dapat
melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan juga menjaga kesehatan retina.
3. Menurunkan tekanan darah
Dalam seledri terdapat kandungan fitokimia yang dikenal sebagai phthalides, senyawa ini diperkirakan dapat merelaksasi jaringan dinding arteri untuk meningkatkan aliran darah yang sehat.