RADARLEBONG.ID- Bakso merupakan makanan favorit mayoritas masyarakat Indonesia.
Siapa sih yang tak suka makan bakso? Rasa yang enak kenyal dimulut menambah cita rasa daging aslinya.
Akan tetapi untuk saat ini jrang kita menemui bakso yang kebersihannya terjamin.
Memiliki cita rasa enak belum bisa dipastikan bakso tersebut higienis.
BACA JUGA: Istimewa Resep Pempek Dos Wangi Gurih Tanpa Ikan dan Ayam
Anda beberapa bakso yang memiliki rasa yang enak di Indonesia akan tetapi dibandrol dengan harga yang mahal.
Untuk itu bila Anda dan keluarga tergolong pecinta bakso maka Anda bisa membuatnya sendiri dirumah,
sudah tentu kebersihannya terjaminkan bagi kesehatan Anda dan keluarga.
Anda bisa mengatur rasanya sesuai dengan keinginan Anda.
Berikut ini resep bakso daging sapi yang bisa Anda jadikan rekomendasi dalam membuatkan bakso bagi kelauarga tercinta.
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi chuck (leher), kalau banyak darah potong-potong dan bilas terlebih dahulu
100 gr tetelan / lemak sapi
2 sdm bawang merah goreng
½ sdm bawang putih goreng