Masukkan potongan buah-buahan ke dalam cetakan jelly Ball.
Gunakan cetakan dengan lubang yang sesuai untuk hasil yang optimal.
Siapkan panci, masukkan jelly instan, gula pasir, dan air, lalu aduk hingga larut.
Panaskan campuran hingga mendidih.
Penyelesaian Es Jelly:
Setelah jelly mendidih, tuangkan ke dalam cetakan yang sudah diisi buah-buahan.
Biarkan hingga jelly mengeras.
Siapkan kuah susu dengan mencampurkan gula pasir, air panas, creamer, susu UHT, dan perisa vanila. Aduk hingga rata.
Tambahkan biji selasih yang sudah direndam dan mengembang.
Penyajian dan Penjualan:
Ambil jelly dari cetakan dan kemas dalam wadah.
Tuangkan kuah susu dan biji selasih ke atas jelly.
Tawarkan dengan harga yang sesuai, bisa dijual seharga Rp10.000an per porsi.
Es jelly Ball merupakan ide jualan yang sangat potensial di bulan puasa.
Modalnya kecil, mudah dibuat, dan keuntungannya pun cukup besar.
Tunggu apa lagi? Ayo coba buat dan jual es jelly Ball!(*)