Ambil sedikit adonan, bulatkan, kemudian pipihkan di atas punggung garpu.
Usahakan adonan tipis agar kue memiliki tekstur yang renyah.
Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan kue garpu satu per satu.
Pastikan api sedang hingga kecil agar kue matang merata. Setelah bagian bawahnya matang, balik kue untuk memastikan matangnya merata.
Kue garpu siap dinikmati setelah matang dengan warna kuning kecoklatan.
Sajikan hangat sebagai camilan di rumah atau isian toples lebaran.(*)