Saran untuk menikmati manfaat optimal dari cincau adalah dengan mengonsumsinya tanpa tambahan gula atau santan berlebihan.
Cincau hijau dan hitam sama-sama tinggi serat, yang baik untuk kesehatan saluran pencernaan.
Hindari mencampur cincau dengan bahan-bahan yang dapat meningkatkan kadar gula darah, seperti sirup atau es teh manis.
Kesimpulan
Cincau hijau dan hitam sama-sama memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.
Namun, cincau hijau lebih unggul dalam hal kandungan antioksidannya, sedangkan cincau hitam lebih unggul dalam hal kandungan seratnya.